Решила я сделать в блоге кулинарную рубрику - люблю готовить, да что там, я и поесть тоже)
После больницы на меня напало желание много и вкусно готовить, а мои родные поддерживают и все сминают)
Итак, )) печеньки
мука — 250 г
сливочное масло комнатной температуры — 70 г
коричневый сахар — 80 г
яйцо — 1 шт
какао — 1 ст. ложка
молотый имбирь — 1 ч. ложка
свежий тертый имбирь — 1 ч. ложка
молотая корица — 1 ч. ложка
молотая гвоздика — 0,5 ч. ложки
сода — 0,5 ч. ложки
Масло нарезать кубиками, соединить с сахаром, яйцом, взбить миксером в течение 2-3 минут — должна получиться однородная масса. Добавить муку, соду, специи, имбирь и какао. Перемешать и завернуть тесто в пищевую пленку, убрать на полчаса в холодильник. Разделить тесто на две части. Положить первую часть на большой лист пекарской бумаги, приплюсните рукой, накрыть еще одним листом и раскатайте скалкой. Должен получиться ровный пласт толщиной 5-7 мм. Вырежьте фигурки. Отправьте в духовку на 10 минут при 170 градусах.
Проделайте то же самое со второй частью теста.
суббота, 27 сентября 2014 г.
среда, 10 сентября 2014 г.
пока совсем немного
Буквально сегодня закончила шарф-трубу любимого бежевого цвета, а еще малышуля уговорила меня раскрасить чашечки. Художник, я, честно сказать, не аховый)) Критику приму спокойно (слава богу мама - преподавать живописи это дело не видит))
Одну из чашечек разрисовывала Ариша))
Ну и носочки для мужа
Одну из чашечек разрисовывала Ариша))
Ну и носочки для мужа
Нашлась пропажа)
Давненько не заходила я сюда)
Работа и маленький ребенок вдвоем практически не оставляют место блогу.
Теперь же мы ждем уже вторую лялечку, я вышла в долгожданный декрет, и слава богу мои рукоделки наконец имеют свое законное время в этой жизни.
Попыталась нафоткать сделанное, но еще не выложенное, но аккумуляторы пока сели, поставила на зарядку))
Из приятного: мы завели в апреле красавца-хаски, вот от наш малыш:
здесь ему 4 месяца, сейчас 6, он немного подрос)
а это моя подросшая красавица)
очень ждет братишку)
Работа и маленький ребенок вдвоем практически не оставляют место блогу.
Теперь же мы ждем уже вторую лялечку, я вышла в долгожданный декрет, и слава богу мои рукоделки наконец имеют свое законное время в этой жизни.
Попыталась нафоткать сделанное, но еще не выложенное, но аккумуляторы пока сели, поставила на зарядку))
Из приятного: мы завели в апреле красавца-хаски, вот от наш малыш:
здесь ему 4 месяца, сейчас 6, он немного подрос)
а это моя подросшая красавица)
очень ждет братишку)
Подписаться на:
Сообщения (Atom)